支え支えられ、そして支え合うお弁当
「みつけ・ふれあい食堂」の4月のお弁当「127食」を、27日(水)市内35世帯、他みなさんにお渡しすることができました。 このたびの食堂お弁当は、牛丼屋チェーンの「株式会社吉野家ホールディングス」様が、県下のフードバンク…
「みつけ・ふれあい食堂」の4月のお弁当「127食」を、27日(水)市内35世帯、他みなさんにお渡しすることができました。 このたびの食堂お弁当は、牛丼屋チェーンの「株式会社吉野家ホールディングス」様が、県下のフードバンク…
4月10日、市内農業生産者の岩淵忠雄様より、玄米30キロ(10キロを3袋)のご寄付をいただきました。 (^^) お心遣いありがとうございます。戴いたお米は、食堂での活用のほか、「フードバンクみつけ」を通じて、食料の確保が…
令和4年4月6日、葛巻ふるさとセンターを会場に、「みつけ・ふれあい食堂」役員会が開催されました。このたびの議題は、役員交代に伴う諸手続きの確認と令和3年度事業の決算、及び令和4年度事業に向けての予算策定についてです。 こ…
令和4年3月30日、ネーブルみつけを会場に、「みつけ・ふれあい食堂」「今町わくわく食堂」そして、「フードバンクみつけ」の市内3団体による情報交換会が開催されました。この情報交換会開催の目的は、3団体の課題の共有と新年度…
令和4年3月25日、中央公民館を会場に、食堂会議が開催されました。主な議題は「コロナウィルス感染予防の観点から、4月のお弁当をどうするか」でした。 協議の結果、現在の感染状況を鑑み、今回もお配りするお弁当の数を最小限…
令和4年3月23日、葛巻地区ふるさとセンターを会場に、市民団体による様々な事業の活動報告会が開催されました。 みつけ・ふれあい食堂の佐野代表からは、「孤食の解消」や「多世代交流」などの食堂が果たす役割や、コロナ禍を境…
「まん延防止等重点措置」を3月6日(日)まで延長することを決定した新潟県。2月に予定していた食堂のお弁当について、協議が行われました。 「みつけ・ふれあい食堂」は、会場設営、そしてお弁当調理、受付から片づけに至るまでを、…
「認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ」は、「帝国ホテル元総料理長の 田中健一郎 氏」が開発した、「災害用備蓄食品を活用した簡単で美味しいレシピ」を、企画しました。 災害用備蓄食品を使った「スープ」「…
本日、食堂会議が開催され、1月のお弁当配食とともに、今後の食堂運営について協議が行われました。 新潟日報によれば、新潟県内で新たに新型コロナウィルスに70人が感染(1月7日)、これで、県内の感染者は8,379人となっ…
12月23日の「みつけ・ふれあい食堂」のお弁当は、「こども47食」「大人35食」、そして「ボランティアさん23食」ほか、合計で「110食」を、Xmasならではの「おいしさと温かさの詰まったレシピ」で、みなさんにお渡しす…